Carnet de voyage de la semaine

RAPPEL HISTORIQUE

300 av. J.-C. : arrivée des Celtes d'Europe de l'Est. Ils contrôleront le pays pendant presque mille ans.

IXe siècle : Invasion de l’île par les Vikings. Fondation de Dublin.

1171 : Prise de Dublin par les Anglais.

1349 : la peste noire tue un tiers de la population.

1509-1547 : Henri III Tudor devient roi d’Irlande et d’Angleterre.

1609 : début de la "Plantation", l’installation des colons écossais et anglais.

1695 : mise en vigueur du popery code : système de lois rigoureuses interdisant aux

catholiques d'acheter de la terre, d'élever leurs enfants dans la foi catholique, de rejoindre les forces de l'ordre… Prohibition de toute culture irlandaise.

1800 : l'Act of Union relie politiquement l'Irlande au Royaume-Uni.

1845-1851 : début de la grande famine.

1919 : début de la guerre d’indépendance contre les britanniques. Fondation de l’IRA.

1921 : le traité anglo-irlandais accorde l'indépendance à 26 comtés. Création du Parlement d'Irlande du Nord.

1949 : proclamation de la République d'Irlande

1972 : l’Irlande adhère à la CEE.

Années 60-70 : Apogée des troubles en Irlande du Nord.

1994 : Cessez-le-feu de l’IRA.

1998 : signature des accords pour la paix. Grande autonomie à l'Irlande du Nord. Le Sud met fin à sa revendication territoriale sur le Nord.

2001 : la République d'Irlande refuse, par référendum, de ratifier le traité de Nice, qui

prévoit l'élargissement de l'Union européenne.

2005 : L'IRA annonce la fin de la lutte armée.

La côte orientale de l'Irlande est régulière et peu découpée. La côte occidentale, constituée de vallées inondées ou submergées et de falaises escarpées, est bordée de plusieurs centaines de petites îles. Les plaines, aux nombreux lacs et tourbières, occupent le centre de l'île. Les reliefs sont situés sur le pourtour. Les principaux cours d'eau d'Irlande sont l'Erne et le Shannon, qui sont en réalité des chaînes de lacs joints par des sections fluviales.

L'Irlande a un climat océanique tempéré. Sous l'influence des vents dominants tièdes et humides de l'océan Atlantique, la température hivernale moyenne oscille entre 4,4 et 7,2 °C. L'influence océanique est aussi très prononcée en été, avec une température estivale moyenne de 15 à 16°C. Les précipitations, abondantes, sont en moyenne de 1 016 mm par an.

Quelques spécialités :

L’Irish Breakfast : saucisses, boudin, bacon, œufs, tomates, beignets de pomme de terre. Toujours très copieux.

L’irish stew, sorte de ragoût composé d’agneau, d’oignons, de pomme de terre et de carottes.

Le Brown bread : sorte de pain complet, il accompagne le repas des Irlandais.

Le Dublin Coddle : repas traditionnel du samedi soir, composé de saucisses, de jambon et de bacon, cuits dans du bouillon avec des pommes de terre et des oignons.

Sans oublier les incontournables fish and chips.

Côté boissons, la Guiness est incontournable,

et le whisky d’excellente qualité.

Pulls tricotés en laine du

pays.

Vestes, gilets et casquettes de tweed

La pure laine (100 %) : blanche ou de couleur

Dentelle

Lin

Cristal

Symboles celtes

Bijoux en or et en argent

Poteries

Dublin : les fameux squares géorgiens et Trinity College, première université d’Irlande

Bunratty, Burren, Comté de Clare : le château de Bunratty et du Folk Park, les falaises de Moher,

hautes de 200 mètres,

le Burren, vaste région désertique aux paysages lunaires.

Le Connemara : L’Irlande sauvage, avec ses lacs, ses rivières et ses tourbières.

Roscrea : centre agricole et historique sur la rivière Burrow. Le château de Roscrea (XIIIe siècle), la Tour de Garde

abritant le Roscrea Heritage Center.

Ballyheigue : petite station balnéaire de la côte irlandaise.

L’anneau du Kerry : belle route côtière qui offre de nombreux points de vue sur l’Océan. Villages aux maisons

multicolores, points de vue naturels dominant les lacs de Killarney.

La Presqu’île de Dingle : extrémité occidentale de l’Europe, connue pour ses vestiges préhistoriques.

L’Oratoire de Gallarus, petite chapelle datant du VIIIe siècle. Dingle, port et station balnéaire.